- DE3 Experimental - Dispositifs - Fabrications - numériques
- PFE
GOURÉ Baptiste
"Promenade en eaux troubles..." - Résurgence de la zone humide, aménagement d’une exploitation aquacole et conception d’une passerelle agrotouristique habitée
2021
Directeur(s) d'étude(s) : David SERERO.
Enseignants : Dimitri TOUBANOS
Développé dans un soucis de réinterprétation du modèle social et touristique d'une commune vendéenne du Marais Poitevin, le projet s'appuie sur une résurgence de la zone humide (vasières, prés salés) et des pratiques aquacoles. Il s'inscrit également dans un enjeu de revalorisation des anciens polders agricoles urbanisés et sinistrés par les submersions marines lors de la tempête Xynthia.
Le principe de développement aquacole et biologique s'appuie sur un réseau d'eau gravitaire permis par les phénomènes de marées. Le site (déjà marqué par sa frange littorale de parcelles de bouchots pour la production des moules) accueille une exploitation ostréicole, conchylicole et piscicole afin de diversifier la production destinée, en partie, aux espaces de restauration et de dégustation associés aux fermes.
Les usages se déclinent le long d'une passerelle décrivant du même temps une promenade à la fois panoramique et pédagogique sur les enjeux de la production agricole, de la gestion de l'eau et sur la protection du biotope caractérisé par son musée ou sa tour d'observation. En outre, la diversité des productions permet d'enrichir les interactions entre producteur et visiteur au sein d'espaces partagés comme la halle piscicole de reproduction aménagée en espace de travail et de découverte. Enfin, des espaces d'activité permettent de compléter la richesse programmatique du lieu.
Héritée du patrimoine régional industriel des grandes fermes céréalières et de la finesse structurelle des ports traditionnel en bois, l'architecture du site se veut à la fois intégrée, robuste et remarquable. Les hameaux d'habitations expérimentent la notion de verticalité sur un site caractérisé par sa platitude et des vents violents. Ils intègrent à la fois un programme sédentaire et saisonnier, ce dernier couplé à une activité étudiante en période creuse.
La notion de commun est également au cœur du projet qui dispose, entre autre, de placettes suspendues au cœur des hameaux, de locaux de matériel commun et d'espaces de pêche à pied.